ปัญหาไข่ไก่ราคาแพง

by Adcharawan 15 เมษายน 2554 เวลา 20:04 น.

สภาพอากาศที่แปรปรวนส่งผลให้ปริมาณไข่ไก่ออกสู่ตลาดลดลงจากเดิมกว่าวันละ 2 ล้านฟอง ทำให้ในขณะนี้ราคาไข่ไก่ปรับตัวสูงขึ้นถึงฟองละ 50-60 สตางค์ 

โดยทางกระทรวงพาณิชย์ได้เตรียมเสนอคณะกรรมการนโยบายพัฒนาไข่ไก่และผลิตภัณฑ์ให้มีการชะลอส่งออกเพื่อเพิ่มผลผลิตภายในประเทศ

นายยรรยง พวงราช ปลัดกระทรวงพาณิชย์ เข้าตรวจสอบฟาร์มไก่ไข่ที่จังหวัดสุพรรณบุรี พร้อมระบุว่า สถานการณ์ราคาไข่ไก่ที่สูงขึ้นผิดปกติในขณะนี้ เป็นผลมาจากปริมาณไข่ไก่ในระบบลดลงเหลือเพียงวันละ 24 ถึง 25 ล้านฟอง จากเดิมที่มีปริมาณวันละ 26 ถึง 27 ล้านฟอง  ทำให้ราคาไข่ไก่หน้าฟาร์มปรับราคาขึ้นเป็นฟองละ 3 บาท 10 สตางค์ ถึง 3 บาท 20 สตางค์ จากต้นปีที่ราคาฟองละ 2 บาท 60 สตางค์ 


ทั้งนี้ได้ให้กรมการค้าภายในเข้าตรวจสอบปริมาณไข่ไก่ทั่วประเทศ ซึ่งจะให้ฟาร์มไก่ไข่ที่มีการเลี้ยงเกินกว่า 5 หมื่นตัวรายงานปริมาณผลผลิตทุกสัปดาห์ และประสานผู้ผลิตอาหารสัตว์ให้ส่งอาหารสัตว์เข้าฟาร์มโดยตรงเพื่อลดต้นทุน พร้อมเตรียมเสนอคณะกรรมการนโยบายพัฒนาไข่ไก่และผลิตภัณฑ์หรือเอ็กบอร์ด ชะลอการส่งออกไข่ไก่ในช่วงนี้ เพื่อเพิ่มปริมาณไข่ไก่ในประเทศ

สำหรับการประกาศควบคุมราคาไข่ไก่ นายยรรยง กล่าวว่า ยังไม่มีความจำเป็นเพราะเป็นสินค้าเกษตรซึ่งมีความผันผวนจากปัจจัยต่างๆ แต่ได้เตรียมจัดทำไข่ธงฟ้า ซึ่งมีราคาถูกกว่าท้องตลาด ออกจำหน่ายเพื่อลดค่าครองชีพของประชาชนทั่วประเทศ ขณะที่นายกิตติ ลิ้มประพันธ์ศิลป์ เจ้าของฟาร์มไก่ไข่กิตติฟาร์ม จังหวัดสุพรรณบุรี กล่าวว่า สภาพอากาศที่แปรปรวน ประกอบกับบางพื้นที่ประสบปัญหาแม่ไก่ติดเชื้อโรคนิวคาสเซิลจึงส่งผลทำให้ปริมาณไข่ไก่ที่ออกสู่ตลาดลดลง 30 เปอร์เซ็นต์

นายกิตติ กล่าวว่า สถานการณ์ราคาไข่ไก่จะไม่ปรับสูงขึ้นไปกว่านี้แล้ว และน่าจะเริ่มปรับลดลงในระยะเวลา 1-2 เดือนนี้ เนื่องจากจะมีปริมาณไข่เป็ดออกที่เริ่มออกสู่ตลาดเป็นจำนวนมาก ทำให้ผู้บริโภคมีทางเลือกเพิ่มมากขึ้น

Produced by VoiceTV

 

EMBED CODE :
Wednesday, Jul 23 2014