ต้นแบบเกษตรกรรมยั่งยืน ต.แม่ทา

by Porntip Morngyai 17 ธันวาคม 2555 เวลา 11:35 น.

วิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน มีความแตกต่างจากวิถีชีวิตของเกษตรกรในอีกหลายจังหวัด ที่กำลังมีความทุกข์จากหนี้สินล้นตัว ถูกกดราคาจากนายทุน ซึ่งหนึ่งในพื้นที่ที่มีวิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน คือที่ตำบลแม่ทา ซึ่งเป็นตำบลเล็กๆ ในหุบเขาจังหวัดเชียงใหม่ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักและระบบสังคมเมืองยังเข้าไม่ถึง  แต่เกษตรกรที่นี่มีแนวคิดทำเกษตรที่ไม่ด้อยการพัฒนา  

 
กล้วยหอมเครืองาม กับ มะละกอลูกดกเต็มต้น เป็นผลผลิตจากเกษตรกรรมยั่งยืนของสวน นายพัฒน์ อภัยมูล หรือ ลุงพัฒน์ปราชญ์ชาวบ้าน ด้านเกษตรอินทรีย์ ตำบลแม่ทา อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่
 
ลุงพัฒน์ เป็นเกษตรกรคนแรกที่บุกเบิกทำเกษตรกรรมยั่งยืนเมื่อ 26 ปีที่แล้ว หลังจากล้มเหลวจากการปลูกพืชเศรษฐกิจเชิงเดี่ยวจนมีหนี้สินล้นตัว ลุงพัฒน์จึงเปลี่ยนแนวคิด บริหารที่ดินให้เกิดความยั่งยืนและมั่นคงด้านอาหารมากกว่าเน้นขาย โดยใช้ป่าเป็นมหาวิทยาลัยในการเรียนรู้
 
หลักเกษตรกรรมยั่งยืน คือการปลูกพืชทั้งไม้ยืนต้น ผสมผสานกับพืชผักตามฤดูกาลและผักท้องถิ่น เพื่อให้มีผลผลิตตลอดทั้งปี เช่นสวนแห่งนี้มี ผักกวางตุ้ง มะเขือม่วง บล๊อคโคลี  ผักชี  ผักกาด  และมีผลไม้เช่น ลำไย กล้วย มะละกอ รวมถึงสตอเบอรรี่ที่สามารถเด็ดกินสดๆ โดยไม่ต้องกลัวสารเคมี
 
ลุงพัฒน์ บอกว่า รายได้จากเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่มาก แต่มีรายจ่ายน้อย ซึ่งถ้าหากรู้วิธีการจัดสรรไร่ให้ดี เน้นปลูกพืชหลากหลายก็สามารถสร้างรายได้ปีละ 200,000-300,000 บาท และหากรู้จักใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ธรรมชาติ เช่น ครั่ง สามารถทำรายได้ถึงแสนกว่าบาทต่อปี ซึ่งรายได้เกษตรกรรมยั่งยืนทำให้ปัจจุบันลุงมีที่ดิน 40 ไร่ จากอดีตที่มีที่ดินเพียง 1 ไร่ 3งาน
 
เพื่อความยั่งยืนของเกษตรอินทรีย์ ลุงพัฒน์ได้ถ่ายทอดความรู้ให้กับคนรุ่นใหม่สานต่อ โดยเฉพาะบุตรสาวที่เรียนจบคณะผลิตกรรมการเ กษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กลายเป็นกำลังหลักในการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชแจกจ่ายให้ชาวบ้านเพื่อตัดวงจรธุรกิจที่ต้องอาศัยพ่อค้าคนกลาง
 
การทำเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่ใช่คำตอบของคำว่า ร่ำรวย แต่มีความต่างในหลักการคิด คือ ต้องสร้างความยั่งยืนและความมั่นคงของเศรษฐกิจครอบครัวและอาหารให้ตนเองก่อน โดยไม่พึ่งพาสารเคมีทุกชนิด และตัดวงจรนายทุนและพ่อค้าคนกลาง โดยยึดสโลแกน "กินอิ่ม นอนอุ่น หุ่นดี หนี้หมด"  ซึ่งทำให้เกษตรกรตำบลแม่ทา จังหวัดเชียงใหม่ต่างมีรอยยิ้ม แสดงถึงความสุขจากที่สิ่งที่พวกเขารู้จักคำว่า พอเพียง
 
by Porntip Morngyai 17 ธันวาคม 2555 เวลา 11:35 น.
EMBED CODE :

MORE FROM THAILAND

สื่อญี่ปุ่นเรียกร้องไทยรีบกลับสู่ประชาธิปไตย
สื่อญี่ปุ่นเรียกร้องไทยรีบกลับสู่ประชาธิปไตย
สื่อประเทศญี่ปุ่นเรียกร้องให้ประเทศไทยกลับคืนสู่ประชาธิปไตย พร้อมแสดงความเห็นว่าร่างรัฐธรรมนูญมีเงื่อนไขมุ่งเน้นให้ทหารมีอำนาจเหนือรัฐบาลที่มาจากการเลือกตั้ง…
กรมอุตุฯเตือนหลายจังหวัดทั่วประเทศระวังอันตรายจากฝนตกหนัก
กรมอุตุฯเตือนหลายจังหวัดทั่วประเทศระวังอันตรายจากฝนตกหนัก
กรมอุตุฯ เตือนหลายจังหวัดทั่วภูมิภาคของประเทศไทยระวังอันตรายจากฝนตกหนัก…
เหตุใด รถไฟไทย-จีน จึงเดินหน้า ทั้งที่ไม่คุ้มและไทยเสียเปรียบ
เหตุใด รถไฟไทย-จีน จึงเดินหน้า ทั้งที่ไม่คุ้มและไทยเสียเปรียบ
นายกฯเปิดรถไฟขบวนใหม่ ด้านรถไฟไทย-จีนยังมีปัญหาหลังจีนเล่นแง่ให้ใช้วัสดุจากจีนเท่านั้น…
 ผบ.ตร.กำชับตร.ทั่วปท.กวดขั้นบ่อนการพนันในทุกรูปแบบ
ผบ.ตร.กำชับตร.ทั่วปท.กวดขั้นบ่อนการพนันในทุกรูปแบบ
ผบ.ตร. สั่งกำชับตำรวจทุกหน่วยทั่วประเทศ ให้กวดขันการลักลอบเล่นการพนันในทุกรูปแบบ…
'ภูมิธรรม' รับสะเทือนใจ 'หมอเลี๊ยบ' ติดคุก เชื่อมั่นในสิ่งดีๆที่เคยร่วมงานกัน
'ภูมิธรรม' รับสะเทือนใจ 'หมอเลี๊ยบ' ติดคุก เชื่อมั่นในสิ่งดีๆที่เคยร่วมงานกัน
'ภูมิธรรม' เล่าความรู้สึก 'หมอเลี๊ยบ' ติดคุก รับรับสะเทือนใจในชะตากรรมที่ได้รับ…
เปิดตัว 'มหานคร' ตึกสูงที่สุดในไทย
เปิดตัว 'มหานคร' ตึกสูงที่สุดในไทย
คุณปรียารัตน์ บุญมี ผู้สื่อข่าว Voice TV รายงานสดจากตึกมหานคร ในช่วง Voice Breaking เวลา…
ยกเลิกห้องเชียร์ คณะ ศิลปกรรม จุฬาฯ ชนะได้เมื่อหยัดยืน
ยกเลิกห้องเชียร์ คณะ ศิลปกรรม จุฬาฯ ชนะได้เมื่อหยัดยืน
มาดูความสัมพันธ์ระหว่างรุ่นพี่และรุ่นน้องนิสิตใหม่จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย…
การเมืองไทย ไบโพลาร์ในสายตานิพิฏฐ์
การเมืองไทย ไบโพลาร์ในสายตานิพิฏฐ์
อ่านสถานการณ์การเมืองไทย จากมุมมอง “นิพิฏฐ์ อินทรสมบัติ” รองหัวหน้าพรรคประชาธิปัตย์…

NEWS PROGRAMMES

VOICE NEWS

video
นายกฯปฏิเสธตั้งพรรคการเมือง
นายกรัฐมนตรีปฏิเสธตั้งพรรคการเมือง หลังเพื่อไทย - ประชาธิปัตย์ประสานเสียงเรียกร้องตั้งพรรคการเมืองลงสมัครรับเลือกตั้ง

VARIETY PROGRAMMES

HOMEMAKEOVER

video
Home Makeover ปรับบ้าน เปลี่ยนชีวิต EP.7 พลิกโฉมบ้านเดี่ยวเป็นโฮมออฟฟิศ
เมื่อคุณแม่เลี้ยงเดี่ยวต้องหารายได้เสริมด้วยการเปิดโรงเรียนสอนพิเศษในบ้านแต่ไปเบียดเบียนใช้พื้นที่จากคนในครอบครัว ความลำบากจึงเกิดขึ้นกับทุกคนภารกิจพลิกโฉมบ้านเดี่ยวเป็นโฮมออฟฟิศจึงเริ่มต้นขึ้น

THAILAND

หญิงไทยในสิงคโปร์ ขายตัวที่เกลั้ง 56 รอบต่อวัน... นี่หรืออาเซียน ?
ชีวิตและการต่อสู้ของหญิงไทย ไม่แพ้ชาติใดในโลก...บนเส้นทางธุรกิจหญิงบริการในย่านเกลั้ง ในสิงคโปร์
TOP
NOW :