ต้นแบบเกษตรกรรมยั่งยืน ต.แม่ทา

by Porntip Morngyai 17 ธันวาคม 2555 เวลา 11:35 น.

วิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน มีความแตกต่างจากวิถีชีวิตของเกษตรกรในอีกหลายจังหวัด ที่กำลังมีความทุกข์จากหนี้สินล้นตัว ถูกกดราคาจากนายทุน ซึ่งหนึ่งในพื้นที่ที่มีวิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน คือที่ตำบลแม่ทา ซึ่งเป็นตำบลเล็กๆ ในหุบเขาจังหวัดเชียงใหม่ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักและระบบสังคมเมืองยังเข้าไม่ถึง  แต่เกษตรกรที่นี่มีแนวคิดทำเกษตรที่ไม่ด้อยการพัฒนา  

 
กล้วยหอมเครืองาม กับ มะละกอลูกดกเต็มต้น เป็นผลผลิตจากเกษตรกรรมยั่งยืนของสวน นายพัฒน์ อภัยมูล หรือ ลุงพัฒน์ปราชญ์ชาวบ้าน ด้านเกษตรอินทรีย์ ตำบลแม่ทา อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่
 
ลุงพัฒน์ เป็นเกษตรกรคนแรกที่บุกเบิกทำเกษตรกรรมยั่งยืนเมื่อ 26 ปีที่แล้ว หลังจากล้มเหลวจากการปลูกพืชเศรษฐกิจเชิงเดี่ยวจนมีหนี้สินล้นตัว ลุงพัฒน์จึงเปลี่ยนแนวคิด บริหารที่ดินให้เกิดความยั่งยืนและมั่นคงด้านอาหารมากกว่าเน้นขาย โดยใช้ป่าเป็นมหาวิทยาลัยในการเรียนรู้
 
หลักเกษตรกรรมยั่งยืน คือการปลูกพืชทั้งไม้ยืนต้น ผสมผสานกับพืชผักตามฤดูกาลและผักท้องถิ่น เพื่อให้มีผลผลิตตลอดทั้งปี เช่นสวนแห่งนี้มี ผักกวางตุ้ง มะเขือม่วง บล๊อคโคลี  ผักชี  ผักกาด  และมีผลไม้เช่น ลำไย กล้วย มะละกอ รวมถึงสตอเบอรรี่ที่สามารถเด็ดกินสดๆ โดยไม่ต้องกลัวสารเคมี
 
ลุงพัฒน์ บอกว่า รายได้จากเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่มาก แต่มีรายจ่ายน้อย ซึ่งถ้าหากรู้วิธีการจัดสรรไร่ให้ดี เน้นปลูกพืชหลากหลายก็สามารถสร้างรายได้ปีละ 200,000-300,000 บาท และหากรู้จักใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ธรรมชาติ เช่น ครั่ง สามารถทำรายได้ถึงแสนกว่าบาทต่อปี ซึ่งรายได้เกษตรกรรมยั่งยืนทำให้ปัจจุบันลุงมีที่ดิน 40 ไร่ จากอดีตที่มีที่ดินเพียง 1 ไร่ 3งาน
 
เพื่อความยั่งยืนของเกษตรอินทรีย์ ลุงพัฒน์ได้ถ่ายทอดความรู้ให้กับคนรุ่นใหม่สานต่อ โดยเฉพาะบุตรสาวที่เรียนจบคณะผลิตกรรมการเ กษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กลายเป็นกำลังหลักในการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชแจกจ่ายให้ชาวบ้านเพื่อตัดวงจรธุรกิจที่ต้องอาศัยพ่อค้าคนกลาง
 
การทำเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่ใช่คำตอบของคำว่า ร่ำรวย แต่มีความต่างในหลักการคิด คือ ต้องสร้างความยั่งยืนและความมั่นคงของเศรษฐกิจครอบครัวและอาหารให้ตนเองก่อน โดยไม่พึ่งพาสารเคมีทุกชนิด และตัดวงจรนายทุนและพ่อค้าคนกลาง โดยยึดสโลแกน "กินอิ่ม นอนอุ่น หุ่นดี หนี้หมด"  ซึ่งทำให้เกษตรกรตำบลแม่ทา จังหวัดเชียงใหม่ต่างมีรอยยิ้ม แสดงถึงความสุขจากที่สิ่งที่พวกเขารู้จักคำว่า พอเพียง
 
EMBED CODE :

RELATED CONTENT

ทั่วประเทศมีฝนกระจาย-ภาคใต้คลื่นสูง2เมตร
ทั่วประเทศมีฝนกระจาย-ภาคใต้คลื่นสูง2เมตร
อุตุฯ เผยประเทศไทยยังมีฝนจากลมตะวันตกเฉียงใต้ที่พัดปกคลุมทะเลอันดามัน…
ง่วงแล้วขับ อาจไม่ถูกจับแต่ไม่มีโอกาสแก้ตัว
ง่วงแล้วขับ อาจไม่ถูกจับแต่ไม่มีโอกาสแก้ตัว
พบกับ นพ. มนูญ ลีเชวงวงศ์ ประธานทุนง่วงอย่าขับในพระอุปถัมภ์ เกี่ยวกับประเด็นความเสี่ยงในการเกิดอุบัติเหตุที่เกิดขึ้นจากง่วงแล้วขับ…
สุภิญญาชวน 'ช่องดิจิทัลเด็ก' ผลิตสื่อสร้างสรรค์ สร้างจินตนาการ
สุภิญญาชวน 'ช่องดิจิทัลเด็ก' ผลิตสื่อสร้างสรรค์ สร้างจินตนาการ
สุภิญญา กรรมการ กสทช. โพสต์ทวิตเตอร์ชวนช่องดิจิทัลเด็ก ผลิตสื่อสร้างสรรค์เสริมสร้างจินตนาการ…
15 ปีหลักประกันสุขภาพ ประเทศไทยค่ารักษาแพงไป?
15 ปีหลักประกันสุขภาพ ประเทศไทยค่ารักษาแพงไป?
แม้โครงการ 30 บาทรักษาทุกโรค จะถูกวิจารณ์ว่ามีการใช้งบประมาณมากและไม่เกิดประโยชน์…
จนท.ควบคุมตัว นศ.กว่า30คน หลังจัดกิจกรรม 1 ปี หน้าหอศิลป์
จนท.ควบคุมตัว นศ.กว่า30คน หลังจัดกิจกรรม 1 ปี หน้าหอศิลป์
เจ้าหน้าที่เข้าควบคุมตัวนักศึกษาราว 30 คน หลังจัดกิจกรรมครบรอบ 1 ปี รัฐประหาร…
ครบรอบ 1 ปีรัฐประหาร เล่าประสบการณ์จากโต๊ะผู้ประกาศ
ครบรอบ 1 ปีรัฐประหาร เล่าประสบการณ์จากโต๊ะผู้ประกาศ
- ครบรอบ 1 ปีรัฐประหาร เล่าประสบการณ์จากโต๊ะผู้ประกาศ - สงครามอิรักเกิดขึ้นเพราะ…
ง่วงแล้วขับ อาจไม่ถูกจับแต่ไม่มีโอกาสแก้ตัว
ง่วงแล้วขับ อาจไม่ถูกจับแต่ไม่มีโอกาสแก้ตัว
Big Dose ประจำวันที่ 22 พฤษภาคม 2558 พบกับ นพ. มนูญ ลีเชวงวงศ์ ประธานทุนง่วงอย่าขับในพระอุปถัมภ์…
พล.อ.ประยุทธ์ แถลงครบรอบ 1 ปี 'คสช.เข้าบริหารประเทศ'
พล.อ.ประยุทธ์ แถลงครบรอบ 1 ปี 'คสช.เข้าบริหารประเทศ'
พลเอกประยุทธ์ กล่าวในวันครบรอบ 1 ปี คสช.เข้าบริหารประเทศ เพื่อให้ทุกอย่างเดินหน้า…

VOICE TV TWEETS

NEWS PROGRAMMES

VOICE NEWS 18:30

video
กสทช.ไม่เลื่อนจ่ายเงินประมูลทีวีดิจิตอลรอบ 2
กสทช. มีมติให้จ่ายเงินประมูลทีวีดิจิตอลงวด 2 ภายในวันจันทร์นี้ หลังอัยการสูงสุด และ สตง. ชี้อาจทำให้รัฐเสียหาย

VARIETY PROGRAMMES

DIVAS CAFE

video
อย่าดราม่าลดค่า โรฮิงญา
ท่ามกลางกระแสต่อต้านโรฮิงญา เกิดผู้รู้ประวัติศาสตร์โรฮิงญามากมายในชั่วข้ามคืน เสนอทฤษฎีที่ว่าโรฮิงญามาจากไหน ทำไมไม่มีใครต้องการรับ แต่เรื่องราวจากปากชาวโรฮิงญา และนักประวัติศาสตร์ตัวจริงกลับต่างออกไป

THAILAND

AP แจงกรณี รปภ.คอนโดหรูบุกเข้าห้องลูกค้าตอนตี 5
เอพีฯ แจงกรณี รปภ.แอบไขกุญแจเข้าห้องลูกค้าที่คอนโดหรูเป็นความรับผิดชอบของคณะกรรมการนิติบุคคลและบริษัทรักษาความปลอดภัย ด้านน้องชายผู้เสียหายเผยทั้ง 2 บริษัทออกมาบอกขอแก้ตัว โดยจะทำทุกอย่างให้ดีขึ้นและให้ผู้อาศัยรู้สึกปลอดภัย
TOP
NOW :