ต้นแบบเกษตรกรรมยั่งยืน ต.แม่ทา

by Porntip Morngyai 17 ธันวาคม 2555 เวลา 11:35 น.

วิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน มีความแตกต่างจากวิถีชีวิตของเกษตรกรในอีกหลายจังหวัด ที่กำลังมีความทุกข์จากหนี้สินล้นตัว ถูกกดราคาจากนายทุน ซึ่งหนึ่งในพื้นที่ที่มีวิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน คือที่ตำบลแม่ทา ซึ่งเป็นตำบลเล็กๆ ในหุบเขาจังหวัดเชียงใหม่ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักและระบบสังคมเมืองยังเข้าไม่ถึง  แต่เกษตรกรที่นี่มีแนวคิดทำเกษตรที่ไม่ด้อยการพัฒนา  

 
กล้วยหอมเครืองาม กับ มะละกอลูกดกเต็มต้น เป็นผลผลิตจากเกษตรกรรมยั่งยืนของสวน นายพัฒน์ อภัยมูล หรือ ลุงพัฒน์ปราชญ์ชาวบ้าน ด้านเกษตรอินทรีย์ ตำบลแม่ทา อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่
 
ลุงพัฒน์ เป็นเกษตรกรคนแรกที่บุกเบิกทำเกษตรกรรมยั่งยืนเมื่อ 26 ปีที่แล้ว หลังจากล้มเหลวจากการปลูกพืชเศรษฐกิจเชิงเดี่ยวจนมีหนี้สินล้นตัว ลุงพัฒน์จึงเปลี่ยนแนวคิด บริหารที่ดินให้เกิดความยั่งยืนและมั่นคงด้านอาหารมากกว่าเน้นขาย โดยใช้ป่าเป็นมหาวิทยาลัยในการเรียนรู้
 
หลักเกษตรกรรมยั่งยืน คือการปลูกพืชทั้งไม้ยืนต้น ผสมผสานกับพืชผักตามฤดูกาลและผักท้องถิ่น เพื่อให้มีผลผลิตตลอดทั้งปี เช่นสวนแห่งนี้มี ผักกวางตุ้ง มะเขือม่วง บล๊อคโคลี  ผักชี  ผักกาด  และมีผลไม้เช่น ลำไย กล้วย มะละกอ รวมถึงสตอเบอรรี่ที่สามารถเด็ดกินสดๆ โดยไม่ต้องกลัวสารเคมี
 
ลุงพัฒน์ บอกว่า รายได้จากเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่มาก แต่มีรายจ่ายน้อย ซึ่งถ้าหากรู้วิธีการจัดสรรไร่ให้ดี เน้นปลูกพืชหลากหลายก็สามารถสร้างรายได้ปีละ 200,000-300,000 บาท และหากรู้จักใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ธรรมชาติ เช่น ครั่ง สามารถทำรายได้ถึงแสนกว่าบาทต่อปี ซึ่งรายได้เกษตรกรรมยั่งยืนทำให้ปัจจุบันลุงมีที่ดิน 40 ไร่ จากอดีตที่มีที่ดินเพียง 1 ไร่ 3งาน
 
เพื่อความยั่งยืนของเกษตรอินทรีย์ ลุงพัฒน์ได้ถ่ายทอดความรู้ให้กับคนรุ่นใหม่สานต่อ โดยเฉพาะบุตรสาวที่เรียนจบคณะผลิตกรรมการเ กษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กลายเป็นกำลังหลักในการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชแจกจ่ายให้ชาวบ้านเพื่อตัดวงจรธุรกิจที่ต้องอาศัยพ่อค้าคนกลาง
 
การทำเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่ใช่คำตอบของคำว่า ร่ำรวย แต่มีความต่างในหลักการคิด คือ ต้องสร้างความยั่งยืนและความมั่นคงของเศรษฐกิจครอบครัวและอาหารให้ตนเองก่อน โดยไม่พึ่งพาสารเคมีทุกชนิด และตัดวงจรนายทุนและพ่อค้าคนกลาง โดยยึดสโลแกน "กินอิ่ม นอนอุ่น หุ่นดี หนี้หมด"  ซึ่งทำให้เกษตรกรตำบลแม่ทา จังหวัดเชียงใหม่ต่างมีรอยยิ้ม แสดงถึงความสุขจากที่สิ่งที่พวกเขารู้จักคำว่า พอเพียง
 
by Porntip Morngyai 17 ธันวาคม 2555 เวลา 11:35 น.
EMBED CODE :

MORE FROM THAILAND

ทหารบุกพบ 'อนุสรณ์ เอี่ยมสะอาด'
ทหารบุกพบ 'อนุสรณ์ เอี่ยมสะอาด'
ทหารบุกพบ อนุสรณ์ เอี่ยมสะอาด รักษาการรองโฆษกพรรคเพื่อไทย ขอความร่วมมือในการแสดงความเห็นทางการเมือง…
'วัดพระธรรมกาย' แจงล้อมรั้วลวดหนามป้องเหตุร้าย
'วัดพระธรรมกาย' แจงล้อมรั้วลวดหนามป้องเหตุร้าย
โฆษกคณะศิษย์ธรรมกาย ระบุล้อมรั้วลวดหนาม เพื่อป้องกันเหตุร้ายจากมือที่สาม…
พบศพ 'น้องมิ้น' ถูกโยนทิ้งคลองที่จ.ตราด หลังหายตัวไปนานกว่า 4 วัน
พบศพ 'น้องมิ้น' ถูกโยนทิ้งคลองที่จ.ตราด หลังหายตัวไปนานกว่า 4 วัน
เจ้าหน้าที่พบศพ "น้องมิ้น" พร้อมจักรยานแล้ว ถูกโยนทิ้งคลองห้วยแร้ง จ.ตราด…
'ณัฐวุฒิ' เหน็บ ผู้มีอำนาจปลดล็อคความคิดรักชาติ-ไม่รักชาติ
'ณัฐวุฒิ' เหน็บ ผู้มีอำนาจปลดล็อคความคิดรักชาติ-ไม่รักชาติ
'ณัฐวุฒิ' เหน็บ ผู้มีอำนาจควรปลดล็อคความคิดว่า คนเห็นด้วยคือรักชาติ…
วสท.ชี้ใช้ 'ชะแลง' งัดลิฟต์ ช่วยเหลือผู้ติดค้างผิดวิธี
วสท.ชี้ใช้ 'ชะแลง' งัดลิฟต์ ช่วยเหลือผู้ติดค้างผิดวิธี
นายบุญพงษ์ กิจวัฒนาชัย ระบุ การใช้ชะแลงงัดประตูลิฟต์ เพื่อเข้าช่วยเหลือผู้ติดค้าง…
กกต. ขอบคุณ นปช. ตั้งศูนย์ปราบโกงประชามติ
กกต. ขอบคุณ นปช. ตั้งศูนย์ปราบโกงประชามติ
กรรมการการเลือกตั้ง ระบุว่า ไม่ขัดข้องที่ นปช. จะตั้งศูนย์ปราบโกงระดับจังหวัด…
'คสช.' ไม่ยุ่ง 'ธรรมกายชุมนุม' เหตุไม่เอี่ยวการเมือง
'คสช.' ไม่ยุ่ง 'ธรรมกายชุมนุม' เหตุไม่เอี่ยวการเมือง
โฆษก เผย คสช.ไม่ยุ่งการชุมนุมของลูกศิษย์วัดพระธรรมกาย เหตุไม่เกี่ยวข้องกับเรื่องการเมือง…
อนุบาลอุตรดิตถ์ผุดไอเดีย 'ทางม้าลาย 3 มิติ' ลดอุบัติเหตุ
อนุบาลอุตรดิตถ์ผุดไอเดีย 'ทางม้าลาย 3 มิติ' ลดอุบัติเหตุ
คุณครูศิลปะโรงเรียนอนุบาลอุตรดิตถ์ สร้างสรรค์ผลงาน 'ทางม้าลาย 3 มิติ'…

NEWS PROGRAMMES

VOICE NEWS

video
นายกฯไม่ปลดล็อกพรรคการเมือง
นายกรัฐมนตรี ยืนยันยังไม่ปลดล็อกคำสั่งพรรคการเมืองทำกิจกรรมทางการเมือง แม้พรรคการเมืองใหญ่เรียกร้อง

VARIETY PROGRAMMES

DO THE RIDE THING

video
Trip : ชุมชนจักรยานล้อเดียว
ชุมชนปั่นจักรยานล้อเดียวรวมตัวกันไว้อย่างมากมายตั้งแต่เด็กเล็ก ไปจนถึงผู้ใหญ่ และเห็นว่าตั้งเป็นชมรมในโรงเรียนกันเลย ทำไมที่นี้ถึงฮิตการปั่นจักรยานล้อเดียวมากขนาดนี้

THAILAND

video
หมอประเวศ Strikes Back เคาะระฆังเดินหน้าวิพากษ์คสช.
นพ.ประเวศ วะสี ราษฎรอาวุโส เปิดฉากวิจารณ์การทำงานของรัฐบาลคสช. อะไรคือเบื้องหลังเบื้องหลัง และความสัมพันธ์ที่ไม่ธรรมดา
TOP
NOW :