ต้นแบบเกษตรกรรมยั่งยืน ต.แม่ทา

by Porntip Morngyai 17 ธันวาคม 2555 เวลา 11:35 น.

วิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน มีความแตกต่างจากวิถีชีวิตของเกษตรกรในอีกหลายจังหวัด ที่กำลังมีความทุกข์จากหนี้สินล้นตัว ถูกกดราคาจากนายทุน ซึ่งหนึ่งในพื้นที่ที่มีวิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน คือที่ตำบลแม่ทา ซึ่งเป็นตำบลเล็กๆ ในหุบเขาจังหวัดเชียงใหม่ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักและระบบสังคมเมืองยังเข้าไม่ถึง  แต่เกษตรกรที่นี่มีแนวคิดทำเกษตรที่ไม่ด้อยการพัฒนา  

 
กล้วยหอมเครืองาม กับ มะละกอลูกดกเต็มต้น เป็นผลผลิตจากเกษตรกรรมยั่งยืนของสวน นายพัฒน์ อภัยมูล หรือ ลุงพัฒน์ปราชญ์ชาวบ้าน ด้านเกษตรอินทรีย์ ตำบลแม่ทา อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่
 
ลุงพัฒน์ เป็นเกษตรกรคนแรกที่บุกเบิกทำเกษตรกรรมยั่งยืนเมื่อ 26 ปีที่แล้ว หลังจากล้มเหลวจากการปลูกพืชเศรษฐกิจเชิงเดี่ยวจนมีหนี้สินล้นตัว ลุงพัฒน์จึงเปลี่ยนแนวคิด บริหารที่ดินให้เกิดความยั่งยืนและมั่นคงด้านอาหารมากกว่าเน้นขาย โดยใช้ป่าเป็นมหาวิทยาลัยในการเรียนรู้
 
หลักเกษตรกรรมยั่งยืน คือการปลูกพืชทั้งไม้ยืนต้น ผสมผสานกับพืชผักตามฤดูกาลและผักท้องถิ่น เพื่อให้มีผลผลิตตลอดทั้งปี เช่นสวนแห่งนี้มี ผักกวางตุ้ง มะเขือม่วง บล๊อคโคลี  ผักชี  ผักกาด  และมีผลไม้เช่น ลำไย กล้วย มะละกอ รวมถึงสตอเบอรรี่ที่สามารถเด็ดกินสดๆ โดยไม่ต้องกลัวสารเคมี
 
ลุงพัฒน์ บอกว่า รายได้จากเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่มาก แต่มีรายจ่ายน้อย ซึ่งถ้าหากรู้วิธีการจัดสรรไร่ให้ดี เน้นปลูกพืชหลากหลายก็สามารถสร้างรายได้ปีละ 200,000-300,000 บาท และหากรู้จักใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ธรรมชาติ เช่น ครั่ง สามารถทำรายได้ถึงแสนกว่าบาทต่อปี ซึ่งรายได้เกษตรกรรมยั่งยืนทำให้ปัจจุบันลุงมีที่ดิน 40 ไร่ จากอดีตที่มีที่ดินเพียง 1 ไร่ 3งาน
 
เพื่อความยั่งยืนของเกษตรอินทรีย์ ลุงพัฒน์ได้ถ่ายทอดความรู้ให้กับคนรุ่นใหม่สานต่อ โดยเฉพาะบุตรสาวที่เรียนจบคณะผลิตกรรมการเ กษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กลายเป็นกำลังหลักในการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชแจกจ่ายให้ชาวบ้านเพื่อตัดวงจรธุรกิจที่ต้องอาศัยพ่อค้าคนกลาง
 
การทำเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่ใช่คำตอบของคำว่า ร่ำรวย แต่มีความต่างในหลักการคิด คือ ต้องสร้างความยั่งยืนและความมั่นคงของเศรษฐกิจครอบครัวและอาหารให้ตนเองก่อน โดยไม่พึ่งพาสารเคมีทุกชนิด และตัดวงจรนายทุนและพ่อค้าคนกลาง โดยยึดสโลแกน "กินอิ่ม นอนอุ่น หุ่นดี หนี้หมด"  ซึ่งทำให้เกษตรกรตำบลแม่ทา จังหวัดเชียงใหม่ต่างมีรอยยิ้ม แสดงถึงความสุขจากที่สิ่งที่พวกเขารู้จักคำว่า พอเพียง
 
by Porntip Morngyai 17 ธันวาคม 2555 เวลา 11:35 น.
EMBED CODE :

MORE FROM THAILAND

เซตซีโร่ กกต.ไม่พอสำหรับสังคมไทย
เซตซีโร่ กกต.ไม่พอสำหรับสังคมไทย
นายสมชัย ศรีสุทธิยากร กกต. แต่งกลอนโต้ผู้ผลักดันแนวคิดเซตซีโร่คณะกรรมการการเลือกตั้ง…
เร่งสอบพยานต่างชาติ 'ซ่อนศพตู้เย็น'
เร่งสอบพยานต่างชาติ 'ซ่อนศพตู้เย็น'
ตำรวจเร่งคลายปนหั่นศพแช่งแข็ง ย่านสุขุมวิท ขณะที่ผู้ต้องหาชาวต่างชาติ…
อย่าหลงประเด็นเซตซีโร่กลุ่มการเมือง
อย่าหลงประเด็นเซตซีโร่กลุ่มการเมือง
สังคมไทยอย่าสับสนประเด็นการเร่งดำเนินคดีก่อการร้าย 5 แกนนำ นปช. กับคดีบุกรุกที่ดินเขาแพงของลูกชายนายสุเทพ…
ม.44 คุ้มครอง จนท.เอาผิดจำนำข้าวผิดหลัก กม.
ม.44 คุ้มครอง จนท.เอาผิดจำนำข้าวผิดหลัก กม.
ชูวัส ฤกษ์ศิริสุข นักวิเคราะห์ช่าว ชี้คำสั่งหัวหน้าคสช. ตามมาตรา 44 คุ้มครองเจ้าหน้าที่รัฐในการเอาผิดโครงการรับจำนำข้าว…
สำนักข่าวอิศรา ตัวอย่างข่าวเจาะพิรุธคนสาธารณะ
สำนักข่าวอิศรา ตัวอย่างข่าวเจาะพิรุธคนสาธารณะ
สำนักข่าวอิศราผู้เปิดประเด็นและหลักฐานปมพลเอกปรีชา จันทร์โอชา ปลัดกระทรวงกลาโหม…
หยิกเล็บเจ็บเนื้อ : ปมพล.อ.ปรีชาเอื้อประโยชน์ลูก
หยิกเล็บเจ็บเนื้อ : ปมพล.อ.ปรีชาเอื้อประโยชน์ลูก
ข้อกล่าวหาพลเอกปรีชา จันทร์โอชา ปลัดกระทรวงกลาโหม น้องชายพลเอกประยุทธ์…
เงินชดเชยรับน้ำท่วมแทนคนกรุงคุ้มค่าแค่ไหน ?
เงินชดเชยรับน้ำท่วมแทนคนกรุงคุ้มค่าแค่ไหน ?
รัฐบาลคาดการณ์จะมีน้ำท่วมหลายพื้นที่ในลุ่มน้ำเจ้าพระยา จาก 3 ปัจจัยหลักคือปริมาณน้ำฝน…
คนผลิตงานรุ่นใหม่เข็ดขยาดศิลปะชั้นสูง
คนผลิตงานรุ่นใหม่เข็ดขยาดศิลปะชั้นสูง
ข้อขัดแย้งกรณี MV เที่ยวไทยมีเฮ ได้ข้อยุติแล้ว หลังกระทรวงวัฒนธรรม ระบุทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องพอใจการแก้ไขรอบล่าสุดที่ตัดต่อภาพทศกัณฐ์บางฉากที่เห็นว่าไม่เหมาะสมออกไป…

NEWS PROGRAMMES

VOICE NEWS

video
ป.ป.ช.ไม่หนักใจสอบ 'ปรีชา-ลูก'
ป.ป.ช. ยืนยันไม่หนักใจสอบปมปลัดกระทรวงกลาโหม เอื้อผลประโยชน์ให้บุตรชายเข้ารับงานโครงการรัฐ แม้เป็นเครือญาตินายกรัฐมนตรี

VARIETY PROGRAMMES

THAILAND

ไฟไหม้ร้านเต้าหู้ดำดังตลาดโพธาราม คร่าพ่อแม่ดาราสาวหล่อ 'ติ๊นา ศุภนาฏ' ดับ
เกิดเหตุเพลิงไหม้ร้านเต้าหู้ดำเจ๊อั้ง ร้านดังอำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี พบผู้เสียชีวิต 2 ราย เป็นสามีภรรยากัน และเป็นพ่อแม่ของ 'ติ๊นา' หรือ 'ศุภนาฏ จิตตลีลา' ดาราสาวหล่อ จากภาพยนตร์ 'Yes or No อยากรัก ก็รักเลย' ภาค1 คาดไฟฟ้าลัดวงจร
TOP
NOW :