ต้นแบบเกษตรกรรมยั่งยืน ต.แม่ทา

by Porntip Morngyai 17 ธันวาคม 2555 เวลา 11:35 น.

วิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน มีความแตกต่างจากวิถีชีวิตของเกษตรกรในอีกหลายจังหวัด ที่กำลังมีความทุกข์จากหนี้สินล้นตัว ถูกกดราคาจากนายทุน ซึ่งหนึ่งในพื้นที่ที่มีวิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน คือที่ตำบลแม่ทา ซึ่งเป็นตำบลเล็กๆ ในหุบเขาจังหวัดเชียงใหม่ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักและระบบสังคมเมืองยังเข้าไม่ถึง  แต่เกษตรกรที่นี่มีแนวคิดทำเกษตรที่ไม่ด้อยการพัฒนา  

 
กล้วยหอมเครืองาม กับ มะละกอลูกดกเต็มต้น เป็นผลผลิตจากเกษตรกรรมยั่งยืนของสวน นายพัฒน์ อภัยมูล หรือ ลุงพัฒน์ปราชญ์ชาวบ้าน ด้านเกษตรอินทรีย์ ตำบลแม่ทา อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่
 
ลุงพัฒน์ เป็นเกษตรกรคนแรกที่บุกเบิกทำเกษตรกรรมยั่งยืนเมื่อ 26 ปีที่แล้ว หลังจากล้มเหลวจากการปลูกพืชเศรษฐกิจเชิงเดี่ยวจนมีหนี้สินล้นตัว ลุงพัฒน์จึงเปลี่ยนแนวคิด บริหารที่ดินให้เกิดความยั่งยืนและมั่นคงด้านอาหารมากกว่าเน้นขาย โดยใช้ป่าเป็นมหาวิทยาลัยในการเรียนรู้
 
หลักเกษตรกรรมยั่งยืน คือการปลูกพืชทั้งไม้ยืนต้น ผสมผสานกับพืชผักตามฤดูกาลและผักท้องถิ่น เพื่อให้มีผลผลิตตลอดทั้งปี เช่นสวนแห่งนี้มี ผักกวางตุ้ง มะเขือม่วง บล๊อคโคลี  ผักชี  ผักกาด  และมีผลไม้เช่น ลำไย กล้วย มะละกอ รวมถึงสตอเบอรรี่ที่สามารถเด็ดกินสดๆ โดยไม่ต้องกลัวสารเคมี
 
ลุงพัฒน์ บอกว่า รายได้จากเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่มาก แต่มีรายจ่ายน้อย ซึ่งถ้าหากรู้วิธีการจัดสรรไร่ให้ดี เน้นปลูกพืชหลากหลายก็สามารถสร้างรายได้ปีละ 200,000-300,000 บาท และหากรู้จักใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ธรรมชาติ เช่น ครั่ง สามารถทำรายได้ถึงแสนกว่าบาทต่อปี ซึ่งรายได้เกษตรกรรมยั่งยืนทำให้ปัจจุบันลุงมีที่ดิน 40 ไร่ จากอดีตที่มีที่ดินเพียง 1 ไร่ 3งาน
 
เพื่อความยั่งยืนของเกษตรอินทรีย์ ลุงพัฒน์ได้ถ่ายทอดความรู้ให้กับคนรุ่นใหม่สานต่อ โดยเฉพาะบุตรสาวที่เรียนจบคณะผลิตกรรมการเ กษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กลายเป็นกำลังหลักในการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชแจกจ่ายให้ชาวบ้านเพื่อตัดวงจรธุรกิจที่ต้องอาศัยพ่อค้าคนกลาง
 
การทำเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่ใช่คำตอบของคำว่า ร่ำรวย แต่มีความต่างในหลักการคิด คือ ต้องสร้างความยั่งยืนและความมั่นคงของเศรษฐกิจครอบครัวและอาหารให้ตนเองก่อน โดยไม่พึ่งพาสารเคมีทุกชนิด และตัดวงจรนายทุนและพ่อค้าคนกลาง โดยยึดสโลแกน "กินอิ่ม นอนอุ่น หุ่นดี หนี้หมด"  ซึ่งทำให้เกษตรกรตำบลแม่ทา จังหวัดเชียงใหม่ต่างมีรอยยิ้ม แสดงถึงความสุขจากที่สิ่งที่พวกเขารู้จักคำว่า พอเพียง
 
by Porntip Morngyai 17 ธันวาคม 2555 เวลา 11:35 น.
EMBED CODE :

MORE FROM THAILAND

สานพลังประชารัฐ ช่วยปชช.หรือเวทีล็อบบี้เอกชน?
สานพลังประชารัฐ ช่วยปชช.หรือเวทีล็อบบี้เอกชน?
เมื่อรัฐบาลคสช.จัดตั้ง “บริษัท ประชารัฐรักสามัคคีประเทศไทย จำกัด" โดยให้เอกชนเข้าร่วมคณะทำงานประชารัฐ…
กกต.ประกาศอะไรทำได้-ไม่ได้ในการทำประชามติ
กกต.ประกาศอะไรทำได้-ไม่ได้ในการทำประชามติ
เมื่อกกต.กำหนดสิ่งที่ทำได้และทำไม่ได้ในการออกเสียงลงประชามติร่างรัฐธรรมนูญ…
รัฐไม่มีหน้าที่สอดเเนม 'Social Media' ของปชช.
รัฐไม่มีหน้าที่สอดเเนม 'Social Media' ของปชช.
- สังคมไทยเกิดภาวะสมองไหลจากประเทศ - เเจ้งจับประชาชนไม่ใช่งานของกกต. - รัฐเผด็จการทำให้คนสร้างสรรค์ไม่มีที่ยืน…
คิดอย่างโบราณ Love it or Leave it ไม่ได้
คิดอย่างโบราณ Love it or Leave it ไม่ได้
- สังคมไทยเกิดภาวะสมองไหลจากประเทศ - เเจ้งจับประชาชนไม่ใช่งานของกกต. - รัฐเผด็จการทำให้คนสร้างสรรค์ไม่มีที่ยืน…
รัฐเผด็จการทำให้คนสร้างสรรค์ไม่มีที่ยืน
รัฐเผด็จการทำให้คนสร้างสรรค์ไม่มีที่ยืน
- สังคมไทยเกิดภาวะสมองไหลจากประเทศ - เเจ้งจับประชาชนไม่ใช่งานของกกต. - คิดอย่างโบราณ…
เเจ้งจับประชาชนไม่ใช่งานของกกต.
เเจ้งจับประชาชนไม่ใช่งานของกกต.
- สังคมไทยเกิดภาวะสมองไหลจากประเทศ - รัฐเผด็จการทำให้คนสร้างสรรค์ไม่มีที่ยืน…
สังคมไทยเกิดภาวะสมองไหลจากประเทศ
สังคมไทยเกิดภาวะสมองไหลจากประเทศ
- เเจ้งจับประชาชนไม่ใช่งานของกกต. - รัฐเผด็จการทำให้คนสร้างสรรค์ไม่มีที่ยืน…

NEWS PROGRAMMES

VOICE NEWS

video
นาซาโชว์ภาพประเทศไทยร้อนจัด
นาซาโชว์ภาพถ่ายรังสีความร้อนจากดาวเทียม 2 ลูก ด้านสำนักข่าวเอพี ระบุไทยมีคลื่นความร้อนปกคลุมยาวนานที่สุดอย่างน้อยในรอบ 65 ปี

VARIETY PROGRAMMES

LEVEL UP

video
LevelUp! EP.13 : The Dreamcasters**
LevelUp! สัปดาห์นี้ มาพบกับผู้ก่อตั้งทีมนักพากย์เกมชั้นนำของเมืองไทย “The Dreamcasters” ที่จะมาเปิดเผยจุดเริ่มต้นและความสำคัญของอาชีพนักพากย์เกมในแง่มุมที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน

THAILAND

video
'หยุดดัดจริตประเทศไทย' ประกาศปิดตัว
"หยุดดัดจริตประเทศไทย" เพจการเมืองชื่อดัง ยอดไลค์มากกว่า 5 แสน ประกาศยุติบทบาท ยืนยันไม่มีทีมงานถูกจับ
TOP
NOW :