ต้นแบบเกษตรกรรมยั่งยืน ต.แม่ทา

by Porntip Morngyai 17 ธันวาคม 2555 เวลา 11:35 น.

วิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน มีความแตกต่างจากวิถีชีวิตของเกษตรกรในอีกหลายจังหวัด ที่กำลังมีความทุกข์จากหนี้สินล้นตัว ถูกกดราคาจากนายทุน ซึ่งหนึ่งในพื้นที่ที่มีวิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน คือที่ตำบลแม่ทา ซึ่งเป็นตำบลเล็กๆ ในหุบเขาจังหวัดเชียงใหม่ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักและระบบสังคมเมืองยังเข้าไม่ถึง  แต่เกษตรกรที่นี่มีแนวคิดทำเกษตรที่ไม่ด้อยการพัฒนา  

 
กล้วยหอมเครืองาม กับ มะละกอลูกดกเต็มต้น เป็นผลผลิตจากเกษตรกรรมยั่งยืนของสวน นายพัฒน์ อภัยมูล หรือ ลุงพัฒน์ปราชญ์ชาวบ้าน ด้านเกษตรอินทรีย์ ตำบลแม่ทา อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่
 
ลุงพัฒน์ เป็นเกษตรกรคนแรกที่บุกเบิกทำเกษตรกรรมยั่งยืนเมื่อ 26 ปีที่แล้ว หลังจากล้มเหลวจากการปลูกพืชเศรษฐกิจเชิงเดี่ยวจนมีหนี้สินล้นตัว ลุงพัฒน์จึงเปลี่ยนแนวคิด บริหารที่ดินให้เกิดความยั่งยืนและมั่นคงด้านอาหารมากกว่าเน้นขาย โดยใช้ป่าเป็นมหาวิทยาลัยในการเรียนรู้
 
หลักเกษตรกรรมยั่งยืน คือการปลูกพืชทั้งไม้ยืนต้น ผสมผสานกับพืชผักตามฤดูกาลและผักท้องถิ่น เพื่อให้มีผลผลิตตลอดทั้งปี เช่นสวนแห่งนี้มี ผักกวางตุ้ง มะเขือม่วง บล๊อคโคลี  ผักชี  ผักกาด  และมีผลไม้เช่น ลำไย กล้วย มะละกอ รวมถึงสตอเบอรรี่ที่สามารถเด็ดกินสดๆ โดยไม่ต้องกลัวสารเคมี
 
ลุงพัฒน์ บอกว่า รายได้จากเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่มาก แต่มีรายจ่ายน้อย ซึ่งถ้าหากรู้วิธีการจัดสรรไร่ให้ดี เน้นปลูกพืชหลากหลายก็สามารถสร้างรายได้ปีละ 200,000-300,000 บาท และหากรู้จักใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ธรรมชาติ เช่น ครั่ง สามารถทำรายได้ถึงแสนกว่าบาทต่อปี ซึ่งรายได้เกษตรกรรมยั่งยืนทำให้ปัจจุบันลุงมีที่ดิน 40 ไร่ จากอดีตที่มีที่ดินเพียง 1 ไร่ 3งาน
 
เพื่อความยั่งยืนของเกษตรอินทรีย์ ลุงพัฒน์ได้ถ่ายทอดความรู้ให้กับคนรุ่นใหม่สานต่อ โดยเฉพาะบุตรสาวที่เรียนจบคณะผลิตกรรมการเ กษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กลายเป็นกำลังหลักในการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชแจกจ่ายให้ชาวบ้านเพื่อตัดวงจรธุรกิจที่ต้องอาศัยพ่อค้าคนกลาง
 
การทำเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่ใช่คำตอบของคำว่า ร่ำรวย แต่มีความต่างในหลักการคิด คือ ต้องสร้างความยั่งยืนและความมั่นคงของเศรษฐกิจครอบครัวและอาหารให้ตนเองก่อน โดยไม่พึ่งพาสารเคมีทุกชนิด และตัดวงจรนายทุนและพ่อค้าคนกลาง โดยยึดสโลแกน "กินอิ่ม นอนอุ่น หุ่นดี หนี้หมด"  ซึ่งทำให้เกษตรกรตำบลแม่ทา จังหวัดเชียงใหม่ต่างมีรอยยิ้ม แสดงถึงความสุขจากที่สิ่งที่พวกเขารู้จักคำว่า พอเพียง
 
EMBED CODE :

RELATED CONTENT

ตร.นำตัว  'ด.ต.ศุภณัฏฐ์' คดีลักพาตัวนักธุรกิจฝากขังผลัดแรก
ตร.นำตัว 'ด.ต.ศุภณัฏฐ์' คดีลักพาตัวนักธุรกิจฝากขังผลัดแรก
เจ้าหน้าที่ตำรวจนำตัว " ด.ต.ศุภณัฏฐ์ ชูชัยปัญญาพงศ์" ผู้ต้องหาคดีลักพาตัวนักธุรกิจกัมพูชา-จีน…
'ประวิตร' ลงใต้ ติดตามแผนทุ่งยางแดงโมเดล
'ประวิตร' ลงใต้ ติดตามแผนทุ่งยางแดงโมเดล
พลเอกประวิตร วงษ์สุวรรณ ลงพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ ตรวจการทำงานของเจ้าหน้าที่และรับฟังความคืบหน้าการขับเคลื่อนแผนทุ่งยางแดงโมเดล…
วุ่น! หนุ่มต้องสงสัยติดอีโบลา หายตัวไปย่านบางรัก
วุ่น! หนุ่มต้องสงสัยติดอีโบลา หายตัวไปย่านบางรัก
หนุ่มชาวเซียร์ราลีโอน ต้องสงสัยติดเชื้ออีโบลา หายตัวไปย่านบางรัก เจ้าหน้าที่เร่งตามหาตัว…
ตร.เผยมีข้อมูลคนร้ายฆ่าหญิงยัดกระเป๋าแล้ว
ตร.เผยมีข้อมูลคนร้ายฆ่าหญิงยัดกระเป๋าแล้ว
ผู้บัญชาการตำรวจภูธรภาค 7 เผย มีข้อมูลของคนร้ายคดีหญิงถูกฆ่ายัดใส่กระเป๋าเดินทางแล้ว…
ลอบวางระเบิดทหารชุดรปภ.ครูปัตตานีเจ็บ2
ลอบวางระเบิดทหารชุดรปภ.ครูปัตตานีเจ็บ2
คนร้ายลอบวางระเบิดทหารชุด รปภ.ครู อ.กะพ้อ จ.ปัตตานี บาดเจ็บเล็กน้อย 2 นาย…
แกะรอยมือมืดโปรยใบปลิวต้าน คสช.
แกะรอยมือมืดโปรยใบปลิวต้าน คสช.
เจ้าหน้าที่ ยังคงพยายามแกะรอยมือมืดโปรยใบปลิวต่อต้าน คสช. บริเวณอนุสาวรีย์ประชาธิปไตย…
ตร.เตรียมคุมตัว'พงศ์พัฒน์'และพวกฝากขังศาลอาญา
ตร.เตรียมคุมตัว'พงศ์พัฒน์'และพวกฝากขังศาลอาญา
เจ้าหน้าที่ตำรวจเตรียมคุมตัว "พล.ต.ท.พงศ์พัฒน์" อดีตผู้บัญชาการตำรวจสอบสวนกลาง…
ยิ่งช้ายิ่งเสียโอกาส...คสช.ควรเลิกประกาศห้ามประมูล 4G
ยิ่งช้ายิ่งเสียโอกาส...คสช.ควรเลิกประกาศห้ามประมูล 4G
Perspective ประจำวันที่ 24 พฤศจิกายน 2557 - ยิ่งช้ายิ่งเสียโอกาส...คสช.ควรเลิกประกาศห้ามประมูล…

VARIETY PROGRAMMES

THE MASTER

THE MASTER: อ.น้อย สุรพล คนปลุกอดีตสู่ปัจจุบัน
'อดีต' คือพื้นฐานสำคัญของการก้าวเดินสู่อนาคต วันนี้เราจึงจะขอพาคุณผู้ชมไปทำความรู้จักกับ รองศาสตราจารย์ สุรพล นาถะพินธุ บุคลากรคนสำคัญแห่งวงการโบราณคดีไทย ผู้อุทิศชีวิตให้กับการศึกษาประวัติศาสตร์ของเรามากว่า 40 ปี

THAILAND

'โอ๊ค-อุ๊งอิ๊ง' โพสต์ IG สยบข่าว 'ทักษิณ' ป่วย
'โอ๊ค-อุ๊งอิ๊ง' โพสต์ IG สยบข่าว 'พ.ต.ท.ทักษิณ ชินวัตร' ป่วย หลังมีภาพตัดต่อนอนโรงพยาบาลในต่างประเทศ
TOP
NOW :