NEWS

ต้นแบบเกษตรกรรมยั่งยืน ต.แม่ทา

by Porntip Morngyai 17 ธันวาคม 2555 เวลา 11:35 น.

วิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน มีความแตกต่างจากวิถีชีวิตของเกษตรกรในอีกหลายจังหวัด ที่กำลังมีความทุกข์จากหนี้สินล้นตัว ถูกกดราคาจากนายทุน ซึ่งหนึ่งในพื้นที่ที่มีวิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน คือที่ตำบลแม่ทา ซึ่งเป็นตำบลเล็กๆ ในหุบเขาจังหวัดเชียงใหม่ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักและระบบสังคมเมืองยังเข้าไม่ถึง  แต่เกษตรกรที่นี่มีแนวคิดทำเกษตรที่ไม่ด้อยการพัฒนา  

 
กล้วยหอมเครืองาม กับ มะละกอลูกดกเต็มต้น เป็นผลผลิตจากเกษตรกรรมยั่งยืนของสวน นายพัฒน์ อภัยมูล หรือ ลุงพัฒน์ปราชญ์ชาวบ้าน ด้านเกษตรอินทรีย์ ตำบลแม่ทา อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่
 
ลุงพัฒน์ เป็นเกษตรกรคนแรกที่บุกเบิกทำเกษตรกรรมยั่งยืนเมื่อ 26 ปีที่แล้ว หลังจากล้มเหลวจากการปลูกพืชเศรษฐกิจเชิงเดี่ยวจนมีหนี้สินล้นตัว ลุงพัฒน์จึงเปลี่ยนแนวคิด บริหารที่ดินให้เกิดความยั่งยืนและมั่นคงด้านอาหารมากกว่าเน้นขาย โดยใช้ป่าเป็นมหาวิทยาลัยในการเรียนรู้
 
หลักเกษตรกรรมยั่งยืน คือการปลูกพืชทั้งไม้ยืนต้น ผสมผสานกับพืชผักตามฤดูกาลและผักท้องถิ่น เพื่อให้มีผลผลิตตลอดทั้งปี เช่นสวนแห่งนี้มี ผักกวางตุ้ง มะเขือม่วง บล๊อคโคลี  ผักชี  ผักกาด  และมีผลไม้เช่น ลำไย กล้วย มะละกอ รวมถึงสตอเบอรรี่ที่สามารถเด็ดกินสดๆ โดยไม่ต้องกลัวสารเคมี
 
ลุงพัฒน์ บอกว่า รายได้จากเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่มาก แต่มีรายจ่ายน้อย ซึ่งถ้าหากรู้วิธีการจัดสรรไร่ให้ดี เน้นปลูกพืชหลากหลายก็สามารถสร้างรายได้ปีละ 200,000-300,000 บาท และหากรู้จักใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ธรรมชาติ เช่น ครั่ง สามารถทำรายได้ถึงแสนกว่าบาทต่อปี ซึ่งรายได้เกษตรกรรมยั่งยืนทำให้ปัจจุบันลุงมีที่ดิน 40 ไร่ จากอดีตที่มีที่ดินเพียง 1 ไร่ 3งาน
 
เพื่อความยั่งยืนของเกษตรอินทรีย์ ลุงพัฒน์ได้ถ่ายทอดความรู้ให้กับคนรุ่นใหม่สานต่อ โดยเฉพาะบุตรสาวที่เรียนจบคณะผลิตกรรมการเ กษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กลายเป็นกำลังหลักในการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชแจกจ่ายให้ชาวบ้านเพื่อตัดวงจรธุรกิจที่ต้องอาศัยพ่อค้าคนกลาง
 
การทำเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่ใช่คำตอบของคำว่า ร่ำรวย แต่มีความต่างในหลักการคิด คือ ต้องสร้างความยั่งยืนและความมั่นคงของเศรษฐกิจครอบครัวและอาหารให้ตนเองก่อน โดยไม่พึ่งพาสารเคมีทุกชนิด และตัดวงจรนายทุนและพ่อค้าคนกลาง โดยยึดสโลแกน "กินอิ่ม นอนอุ่น หุ่นดี หนี้หมด"  ซึ่งทำให้เกษตรกรตำบลแม่ทา จังหวัดเชียงใหม่ต่างมีรอยยิ้ม แสดงถึงความสุขจากที่สิ่งที่พวกเขารู้จักคำว่า พอเพียง
 
EMBED CODE :

MORE FROM THAILAND

 แนะ 'เหยื่อโชกุน' ยื่นเยียวยาต่อกรมบังคับคดี 
แนะ 'เหยื่อโชกุน' ยื่นเยียวยาต่อกรมบังคับคดี 
อธิบดีกรมบังคับคดี แนะให้ผู้เสียหายในคดีโชกุนยื่นเรื่องให้ออกหมายบังคับคดี…
 ร้องสอบ 'ธุรกิจขายครีม' ฉ้อโกงประชาชน   
 ร้องสอบ 'ธุรกิจขายครีม' ฉ้อโกงประชาชน   
ผู้เสียหาย15คน ที่ลงทุนทำธุรกิจขายครีมกับบ.ปาลิตต้า เพียว อินเตอร์คอสเมติก…
ศาลเรียก7แกนนำ นศ.หมิ่นศาลจัดกิจกรรมให้กำลังใจไผ่ดาวดิน 
ศาลเรียก7แกนนำ นศ.หมิ่นศาลจัดกิจกรรมให้กำลังใจไผ่ดาวดิน 
7 แกนนำนักศึกษาหนุน ไผ่ ดาวดิน เข้ารายงานตัวต่อศาล จ.ขอนแก่น ตามหมายเรียกฐานละเมิดอำนาจ…
ศาลยกฟ้อง ลุงติดป้าย 'เผด็จการจงพินาศ'
ศาลยกฟ้อง ลุงติดป้าย 'เผด็จการจงพินาศ'
ศาลเชียงใหม่ ยกฟ้อง 'ลุงสามารถ ขวัญชัย' จำเลยในข้อหาประชามติ ชี้ ข้อความ…
CLIP Biz Feed : มิชลินไกด์บุกกรุงเทพฯสิ้นปีนี้
CLIP Biz Feed : มิชลินไกด์บุกกรุงเทพฯสิ้นปีนี้
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย จับมือ มิชลินกรุ๊ป เปิดตัวมิชลิน ไกด์ แนะนำร้านอาหารหรู…
ประวิตร ปัด ผบ.เหล่าทัพนั่งซูเปอร์บอร์ดป้องกันรัฐประหาร
ประวิตร ปัด ผบ.เหล่าทัพนั่งซูเปอร์บอร์ดป้องกันรัฐประหาร
"ประวิตร" ปัดให้อำนาจ ผบ.เหล่าทัพคุมซูเปอร์บอร์ดยุทธศาสตร์ชาติ ย้ำเหมาะสมแล้ว…
ปปส.สรุปที่มาทรัพย์สิน 'เบนซ์ เรซซิ่ง' 19 รายการ 
ปปส.สรุปที่มาทรัพย์สิน 'เบนซ์ เรซซิ่ง' 19 รายการ 
เลขาธิการปปส. เผยกำลังรวบรวมสรุปสำนวนทรัพย์สินของกลางคดีเบนซ์ เรซซิ่งฟอกเงิน…
'ประวิตร' ชี้ป่วนใต้เป็นกลุ่มคนรุ่นใหม่ก่อเหตุ 
'ประวิตร' ชี้ป่วนใต้เป็นกลุ่มคนรุ่นใหม่ก่อเหตุ 
พลเอกประวิตร พบข้อมูลกลุ่มคนร้ายพื้นที่ชายแดนใต้ เมื่อ 19 เม.ย.ที่ผ่านมา…
TOP
NOW :