ต้นแบบเกษตรกรรมยั่งยืน ต.แม่ทา

by Porntip Morngyai 17 ธันวาคม 2555 เวลา 11:35 น.

วิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน มีความแตกต่างจากวิถีชีวิตของเกษตรกรในอีกหลายจังหวัด ที่กำลังมีความทุกข์จากหนี้สินล้นตัว ถูกกดราคาจากนายทุน ซึ่งหนึ่งในพื้นที่ที่มีวิถีชีวิตของเกษตรกรแบบยั่งยืน คือที่ตำบลแม่ทา ซึ่งเป็นตำบลเล็กๆ ในหุบเขาจังหวัดเชียงใหม่ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักและระบบสังคมเมืองยังเข้าไม่ถึง  แต่เกษตรกรที่นี่มีแนวคิดทำเกษตรที่ไม่ด้อยการพัฒนา  

 
กล้วยหอมเครืองาม กับ มะละกอลูกดกเต็มต้น เป็นผลผลิตจากเกษตรกรรมยั่งยืนของสวน นายพัฒน์ อภัยมูล หรือ ลุงพัฒน์ปราชญ์ชาวบ้าน ด้านเกษตรอินทรีย์ ตำบลแม่ทา อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่
 
ลุงพัฒน์ เป็นเกษตรกรคนแรกที่บุกเบิกทำเกษตรกรรมยั่งยืนเมื่อ 26 ปีที่แล้ว หลังจากล้มเหลวจากการปลูกพืชเศรษฐกิจเชิงเดี่ยวจนมีหนี้สินล้นตัว ลุงพัฒน์จึงเปลี่ยนแนวคิด บริหารที่ดินให้เกิดความยั่งยืนและมั่นคงด้านอาหารมากกว่าเน้นขาย โดยใช้ป่าเป็นมหาวิทยาลัยในการเรียนรู้
 
หลักเกษตรกรรมยั่งยืน คือการปลูกพืชทั้งไม้ยืนต้น ผสมผสานกับพืชผักตามฤดูกาลและผักท้องถิ่น เพื่อให้มีผลผลิตตลอดทั้งปี เช่นสวนแห่งนี้มี ผักกวางตุ้ง มะเขือม่วง บล๊อคโคลี  ผักชี  ผักกาด  และมีผลไม้เช่น ลำไย กล้วย มะละกอ รวมถึงสตอเบอรรี่ที่สามารถเด็ดกินสดๆ โดยไม่ต้องกลัวสารเคมี
 
ลุงพัฒน์ บอกว่า รายได้จากเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่มาก แต่มีรายจ่ายน้อย ซึ่งถ้าหากรู้วิธีการจัดสรรไร่ให้ดี เน้นปลูกพืชหลากหลายก็สามารถสร้างรายได้ปีละ 200,000-300,000 บาท และหากรู้จักใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ธรรมชาติ เช่น ครั่ง สามารถทำรายได้ถึงแสนกว่าบาทต่อปี ซึ่งรายได้เกษตรกรรมยั่งยืนทำให้ปัจจุบันลุงมีที่ดิน 40 ไร่ จากอดีตที่มีที่ดินเพียง 1 ไร่ 3งาน
 
เพื่อความยั่งยืนของเกษตรอินทรีย์ ลุงพัฒน์ได้ถ่ายทอดความรู้ให้กับคนรุ่นใหม่สานต่อ โดยเฉพาะบุตรสาวที่เรียนจบคณะผลิตกรรมการเ กษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กลายเป็นกำลังหลักในการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชแจกจ่ายให้ชาวบ้านเพื่อตัดวงจรธุรกิจที่ต้องอาศัยพ่อค้าคนกลาง
 
การทำเกษตรกรรมยั่งยืนอาจจะไม่ใช่คำตอบของคำว่า ร่ำรวย แต่มีความต่างในหลักการคิด คือ ต้องสร้างความยั่งยืนและความมั่นคงของเศรษฐกิจครอบครัวและอาหารให้ตนเองก่อน โดยไม่พึ่งพาสารเคมีทุกชนิด และตัดวงจรนายทุนและพ่อค้าคนกลาง โดยยึดสโลแกน "กินอิ่ม นอนอุ่น หุ่นดี หนี้หมด"  ซึ่งทำให้เกษตรกรตำบลแม่ทา จังหวัดเชียงใหม่ต่างมีรอยยิ้ม แสดงถึงความสุขจากที่สิ่งที่พวกเขารู้จักคำว่า พอเพียง
 
by Porntip Morngyai 17 ธันวาคม 2555 เวลา 11:35 น.
EMBED CODE :

MORE FROM THAILAND

บชน. พร้อมรับมือ ม.44 เข้มวินัยจราจร 'สงกรานต์'
บชน. พร้อมรับมือ ม.44 เข้มวินัยจราจร 'สงกรานต์'
ตำรวจนครบาล เตรียมความพร้อมสำหรับบังคับใช้กฎหมายตาม มาตรา 44 มาตรการเพิ่มประสิทธิภาพการบังคับใช้กฎหมายว่าด้วยการจราจรทางบก…
มีหนังสือให้แต่งตั้งเจ้าอาวาสวัดพระธรรมกายที่มาจากวัดอื่น
มีหนังสือให้แต่งตั้งเจ้าอาวาสวัดพระธรรมกายที่มาจากวัดอื่น
สำนักพระพุทธศาสนาแห่งชาติ มีหนังสือถึงเจ้าคณะจังหวัดปทุมธานีให้มีการแต่งตั้งเจ้าอาวาสวัดพระธรรมกาย…
'120 ปี' รถไฟไทยเน้นพัฒนาการบริการ
'120 ปี' รถไฟไทยเน้นพัฒนาการบริการ
การรถไฟแห่งประเทศไทย ย้ำพร้อมพัฒนา คุณภาพบริการรถไฟโดยสารชั้น 3 และแก้ไขปัญหาอุบัติเหตุบริเวณจุดตัดเสมอระดับทางรถไฟที่เกิดขึ้นบ่อยครั้ง…
ข่าวเด่นรอบสัปดาห์ 19-25 มี.ค. 2560
ข่าวเด่นรอบสัปดาห์ 19-25 มี.ค. 2560
ชัยภูมิ ป่าแส นักกิจกรรมชาติพันธุ์ และเหตุวิสามัญฆาตกรรมที่รอการพิสูจน์ข้อกล่าวหา…
ป.ป.ช.ส่งหนังสือแจ้งไต่สวน 'สุริยะ' และพวก
ป.ป.ช.ส่งหนังสือแจ้งไต่สวน 'สุริยะ' และพวก
ความคืบหน้าคดีสินบนโรลส์-รอยซ์ ในส่วนที่เกี่ยวข้องกับการบินไทย ป.ป.ช.ส่งหนังสือแจ้งนายสุริยะ…
คณะครู-ศึกษาฯ ทั่วประเทศ ล่า5 หมื่นรายชื่อปลด รมว.ศึกษา
คณะครู-ศึกษาฯ ทั่วประเทศ ล่า5 หมื่นรายชื่อปลด รมว.ศึกษา
ครู-อาจารย์คณะครุศาสตร์ และคณะศึกษาศาสตร์ ร่วมกันล่ารายชื่อ 50,000 รายชื่อ…
ไร้คนประมูลลัมโบร์กินี 'เบนซ์ เรซซิ่ง'
ไร้คนประมูลลัมโบร์กินี 'เบนซ์ เรซซิ่ง'
การเปิดขายทอดตลาดทรัพย์สิน ที่สำนักงาน ป.ป.ส. ยึดจากการกระทำความผิด ปรากฎว่าไม่มีผู้ลงทะเบียนขอประมูลรถยนต์ลัมโบร์กินี…
ดีเอสไอ เร่งติดตามตัว'พระธัมมชโย' เชื่อยังอยู่ในไทย
ดีเอสไอ เร่งติดตามตัว'พระธัมมชโย' เชื่อยังอยู่ในไทย
อธิบดีดีเอสไอ เปิดเผยว่า ขณะนี้ได้เร่งหาเบาะแสเพื่อติดตามจับกุมพระธัมมชโย…

VARIETY PROGRAMMES

COZY LIVING

video
FULL EP. ปัญหาหน้าไม่เรียบ / พฤกษ์ภิรมย์ ราชพฤกษ์-รัตนาธิเบศร์
Cozy Living เปรียบเสมือนเพื่อนบ้าน ที่คอยสร้างความสุขให้กับทุกคนในครอบครัว กับสาระความบันเทิงครบรส ที่พาเหรดกันมามอบให้กับคุณผู้ชมทุกสุดสัปดาห์

THAILAND

ทหารขอเวลาเปิดภาพกล้องวงจรปิด
กองกำลังผาเมือง นำตำรวจ อัยการและแพทย์ที่เกี่ยวข้องในการคลี่คลายคดีวิสามัญฆาตกรรมนายชัยภูมิ ป่าแส แถลงข่าวร่วมกัน แต่ยังไม่มีการเปิดภาพกล้องวงจรปิดในจุดเกิดเหตุ ซึ่งเป็นประเด็นที่สังคมสนใจมากที่สุด
TOP
NOW :