NEWS

เปิดตัว 'มิชลินไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ'

by เบญจมาศ วิถี 21 เมษายน 2560 เวลา 16:13 น.

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ร่วมกับกลุ่มบริษัท มิชลิน เปิดตัวคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลกฉบับกรุงเทพฯ หรือ มิชลินไกด์ ประจำปี 2561 ช่วยสร้างรายได้เพิ่มให้การท่องเที่ยวไทย

ไกด์บุ๊กเล่มเล็กๆ ปกสีแดง  คือ มิชลินไกด์ เป็นคู่มือรวบรวมร้านอาหารและที่พักที่ดีที่สุด จาก 28 ประเทศทั่วโลก ช่วยให้ผู้อ่านได้ทราบถึงแนวโน้มร้านอาหารและยังสร้างชื่อเสียง ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เดินทางไปเที่ยวเมืองและประเทศนั้นๆ

การเปิดตัวอย่างเป็นทางการ ระหว่างกลุ่มมิชลิน กับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ในวันนี้(21 เม.ย.) ทำให้ไทย เป็นประเทศลำดับที่ 29 ของโลก ประเทศที่ 6 ในเอเชีย และประเทศที่ 2 ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ต่อจากสิงคโปร์  ที่มีไกด์บุ๊กเป็นของตัวเอง  ซึ่งถูกเลือกจากกลุ่มมิชลิน เข้ามาการันตีอาหารและที่พักในกรุงเทพมหานคร ในชื่อ “มิชลินไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ”    

ซึ่งขณะนี้ อยู่ระหว่างสำรวจร้านอาหารต่างๆ ด้วยหลักเกณฑ์ 5 ด้าน ได้แก่ คุณภาพสินค้าวัตถุดิบ การจัดเตรียมและรสชาติ ลักษณะเฉพาะตัวของเชฟที่สื่อผ่านอาหารที่ปรุง ความคุ้มค่าเหมาะสมกับราคา ตลอดจนความเสมอต้นเสมอปลายของคุณภาพและรสชาติอาหาร 

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ตั้งเป้าหมายว่า ภายใต้ระยะเวลาความร่วมมือตลอด 5 ปีนี้ จะกระตุ้นการท่องเที่ยวด้านอาหาร เติบโตขึ้นร้อยละ 15-20 และคาดว่า จะเกิดการเปลี่ยนแปลงด้านอาหารของไทย หลังได้รับการรับรองจากมิชลิน ที่มีชื่อเสียงในระดับโลก   

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวฯ เชื่อว่า ความร่วมมือครั้งนี้ จะเป็นมิติสำคัญที่ทำให้คนทั่วโลกได้รู้จักอาหารและคุณค่าของอาหารไทยมากยิ่งขึ้น รวมทั้งนำประโยชน์ด้านการท่องเที่ยวมาสู่ประเทศไทย เกิดการใช้จ่ายเงิน กระจายรายได้ ส่งผลดีต่อภาคการเกษตร ชุมชน และเศรษฐกิจ และมั่นใจว่า มิชลินไกด์ จะช่วยให้นักเที่ยวทั่วโลกพบเสน่ห์อาหารไทย โดยหลังจากนี้ จะขยายพื้นที่ไปยังจังหวัดที่เป็นเมืองท่องเที่ยวในภูมิภาคต่างๆ    

“มิชลินไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ ” เล่มแรกประจำปี 2561 มีกำหนดเปิดตัวช่วงปลายปีนี้(60) มีเนื้อหา 2 ภาษา ทั้งภาษาไทยและอังกฤษ โดยมีทั้งรูปแบบหนังสือและรูปแบบดิจิตอล ผู้ที่สนใจสามารถอ่านข้อมูลเกี่ยวกับ “มิชลิน ไกด์” ได้จากเว็บไซด์ www.michelin.co.th

EMBED CODE :

MORE FROM BUSINESS

'เห็ดถั่งเช่า'โอกาสจากวิกฤติเกษตรกรพระสมุทรเจดีย์
'เห็ดถั่งเช่า'โอกาสจากวิกฤติเกษตรกรพระสมุทรเจดีย์
ใครที่ต้องการหาซื้อและเรียนรู้การเพาะเห็ดถั่งเช่า ไม่ต้องไปไกลถึงเมืองจีนแล้ว…
งีบหลับ พักผ่อน ที่ร้านเสริมสวย 'Nap Salon'
งีบหลับ พักผ่อน ที่ร้านเสริมสวย 'Nap Salon'
การนวดผ่อนคลาย เป็นอีก 1 วิธีพักผ่อนที่หลายคนเลือก ทำให้ร้านนวด ร้านสปาเกิดขึ้นมากมาย…
รัฐเพิ่มรายได้อย่างเดียว เกษตรกรอยู่ไม่ได้แล้ว!    
รัฐเพิ่มรายได้อย่างเดียว เกษตรกรอยู่ไม่ได้แล้ว!    
นักวิชาการสถาบันคลังสมองของชาติ ระบุ นโยบายเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรเพียงอย่างเดียวใช้ไม่ได้แล้ว…
เซ็นทรัลฟู้ด คาดอีก 3 ปี เกษตรกรมีรายได้ 3 พันล้าน
เซ็นทรัลฟู้ด คาดอีก 3 ปี เกษตรกรมีรายได้ 3 พันล้าน
เซ็นทรัลฟู้ดรีเทล วางแผนขยายสาขาเครือเซ็นทรัลฟู้ดรีเทล เป็น 300 สาขาในสิ้นปีนี้…
เสวนา เศรษฐกิจไทยมาถึงจุดนี้ได้อย่างไร?
เสวนา เศรษฐกิจไทยมาถึงจุดนี้ได้อย่างไร?
อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพลังงานย้ำ นโยบายประชานิยมจำเป็นต้องมี เพื่อช่วยเหลือคนยากจน
กองสลาก ลงพื้นที่ จ.เลย สำรวจการจำหน่ายสลากฯ 
กองสลาก ลงพื้นที่ จ.เลย สำรวจการจำหน่ายสลากฯ 
คณะกรรมการสลากกินแบ่งรัฐบาล พร้อมคณะลงพื้นที่จังหวัดเลยสำรวจการจำหน่ายสลากฯ…
ดีแทคประกาศรางวัล Best Performing Startups เดโมเดย์ ปี 5
ดีแทคประกาศรางวัล Best Performing Startups เดโมเดย์ ปี 5
ดีแทค แอคเซอเลอเรท ประกาศผลรางวัล Best Performing Startups เดโมเดย์ ปี 5 ทีม Tourkrub Seekster และ Indie Dish…
พาณิชย์ แนะผู้ส่งออกศึกษาพฤติกรรมชาวรัสเซียเพิ่มโอกาสชิงส่วนแบ่ง
พาณิชย์ แนะผู้ส่งออกศึกษาพฤติกรรมชาวรัสเซียเพิ่มโอกาสชิงส่วนแบ่ง
กระทรวงพาณิชย์ แนะผู้ส่งออกศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคชาวรัสเซียเพิ่มโอกาสชิงส่วนแบ่งตลาด…
TOP
NOW :